Arepa Ocañera, el manjar de la Provincia de Los Caro

El diccionario define la arepa como un Pan de maíz, de forma circular, que se puede cocinar asado o a la parrilla, pero a los habitantes de la provincia de Ocaña hace muchos años se les ocurrió alterar un poco la forma de preparación dando como resultado una arepa rellena, que se convirtió en insignia de su región.

Mute, el plato dominguero de los Nortesantandereanos por tradición

Hablar de Mute en Norte de Santander es hacer referencia al plato de sopa tradicional de esta región del país, no importa el estrato social al que se pertenezca, en Cúcuta y sus alrededores los domingos se come Mute, desde el bazar de la cuadra hasta restaurantes dedicados a la gastronomía criolla, ofrecen en su carta esta suculenta sopa.

Dos grandes de la comida rápida ¿Pizza o Hamburguesa, cuál prefiere usted?

Sabemos que es una decisión difícil para muchos, fácil para otros, pero para quienes están indecisos de cuál es su preferida, pondremos a consideración aspectos importantes de cada uno de estos manjares de la comida rápida, por lo menos, si no logra definir su preferida, estamos seguros que quedará antojado y probablemente vaya enseguida o más tarde a buscar algo de comer.

Empecemos por la historia ¿Cuál de nuestros dos contrincantes tiene más tiempo de estar degustando nuestros paladares?¿Recuerda usted la primera vez que probó alguno de estos?

A continuación, los invitamos a ver una parte de la historia de los hoy convocados a la mesa de Comaseste.com, esperamos que su cerebro sea generoso y le permita evocar el momento en el que probó por primera vez un jugoso y delicioso trozo de carne dentro de dos panes, acompañado de verduras; o ese momento en el que mordió un pedazo de masa con queso fundido y los ingredientes de su preferencia.

¿No sabe que comer?

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